ミックスジュース用にんじん・キャベツセット
千葉県成田産無農薬・無化学肥料栽培です。
【内容】
にんじん（500ｇ） 2袋
キャベツ 1玉
にんじんとキャベツで作るジュースは、キャベツの甘みが出て美味しくなります。
レモンやリンゴを一緒に入れるとより一層飲みやすくなります。
【効用】
キャベツに含まれるイソチオシアネーゼやペルオキシダーゼは、
強いガン抑制効果や発ガン物質抑制の作用があります。
また、キャベツに大量に含まれるビタミンCは抗酸化作用があり、
活性酸素による発ガンやガンの増殖を抑えます。
【保存方法】
にんじんは泥付きのまま、1本づつ新聞紙に包んで冷暗所で保存してください。
キャベツは、丸ごとの場合は、芯をくりぬき、そこに濡らしたペーパータオルなどをつめ、
袋に入れて野菜室で保存してください。
カットしたものは、切り口をしっかりラップで包んで保存してください。
